Travail au froid et par grand froid

Les principaux effets d'une exposition directe au froid sur la santé des salariés sont l'hypothermie, des engelures, des gelures, des douleurs et un risque accru de troubles musculosquelettiques (TMS), un syndrome de Raynaud...
L’exposition au froid majore aussi les risques d'accidents du travail : pénibilité du travail plus importante et fatigue accrue (augmentation de la dépense énergétique), perte de dextérité et/ou de sensibilité tactile (effet du froid et/ou du port de gants et de vêtements de protection contre le froid), difficultés de déplacement avec risques de chutes et de glissades (neige, surfaces gelées glissantes, vêtements plus encombrants, etc.). L'employeur se doit d’être particulièrement vigilant dès que la température est inférieure à 5° C et inscrire ce risque professionnel dans le Document Unique.